Barritas energéticas con arroz, avena y nueces

INGREDIENTES

• 100 g de mantequilla de cacahuete sin azúcar
• 100 g de arroz inflado
• 80 g de copos de avena integral
• 40 g de Nueces
• 40 g de aceite de coco
• 30 g de semillas de sésamo
• Canela molida al gusto
• Miel 

PREPARACIÓN

Mezclamos los alimentos secos.

En una batidora tritura las nueces tostado con el sésamo hasta que te queden trozos pequeños. Añade el arroz y los copos de avena, la canela y la sal.

Juntamos todo. 

Vierte la mezcla húmeda sobre la mezcla seca e integra bien con una espátula. Colócala en un molde previamente engrasado, alisa la superficie.

Reserva en la nevera al menos 2 horas. 

Desmolda y corta en porciones a tu gusto

RECTIFICA DE DULCE Y LISTO